الرئيسيةاليوميةس .و .جدخولالتسجيلتسجيل الدخول
أهلا ًوسهلا ًبكم أعضاءً وزوار منتدى البدر المشرق ... نرحب بكم و نتمنى لكم قضاء وقت ممتع برفقتنا ... حللتم أهلا ًونزلتم سهلا ً فمرحبا ًبكم وأهلا
*** albdr.mam9.com ***
يتقدم أعضاء ومشرفين ومدير منتدى البدر المشرق بالمواساة إلى أقصانا الحبيب
لإبداء إقتراحاتكم يرجى مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني : ـ
*** bdor.1996@hotmail.com ***

شاطر | 
 

 المفتول الفلسطيني

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
**محبة الحرية**
البدر المميز
البدر  المميز
avatar

انثى
عدد المشاركات : 1121
العمل/الترفيه : المطالعة
تاريخ التسجيل : 27/01/2011

مُساهمةموضوع: المفتول الفلسطيني   الإثنين أبريل 11, 2011 10:54 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

الا اخواني في الله اقدم لكم موضوعي وارجو ان ينال اعجابكم

يعد المفتول من الاكلات المشهورة في فلسطين
: 13,718


طريقة عمل المفتول الفلسطينى

--------------------------------------------------------------------------------


طريقة عمل المفتول الفلسطينى


طريقة عمل المفتول الفلسطينى

ورد ورد ورد




بنجيب الكرباله



وجاط واسع عشان تحط فيه طحين كويس



وسيرج



وطنجرة صغيرة فيها شوية ميه
الموضوع الأصلى

وطحين



وبتقعد تحط ميه ومع الطحين



ونصير نحرك شوي شوي




بنجيب القرع عشان نحضره عشان لما يجهز المفتول نحاول نجهزة مرقة المفتول الا اسمها اليخنية



بنفشره ونخليه قطع




نضع سمنه على المفتول بعد ما يستوي للنكهة الطيبةنضع سمنه على المفتول بعد ما يستوي للنكهة الطيبة



الان طريقة عمل مرقة المفتول بما تسمي اليخنية






بنجيب طنجرة صغيرة



البندورة بنقطعها قطع صغيرة

مع شوية بصل






مع صلصة البندورة بالاضافة



شكل اخر بكون للمفتول في طنجرة زي هيك بالزبط



والان راح انتقل للجزء الثالث من الموضوع

طريقتي الخاصة في اعدادات الجاج مع المفتول

طبعا بعد عملية التنظيف



بجيب كيس حراري



مكونات التوابل بشكل عام

السماق






صحن اكبير وكله علي بعضه





وبنحطه في الاكياس الحراري



وبهيك بكون جاهز للشوي في الفرن



وبهيك بكون جاهز للشوي في الفرن

والان استوت مرقة المفتول ومنظرها اكتير كان بشهي


وجبنا المفتول وحطينا في الصينية ورشيت عليه المرقة اليخنية







ورد ورد ورد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
**محبة الحرية**
البدر المميز
البدر  المميز
avatar

انثى
عدد المشاركات : 1121
العمل/الترفيه : المطالعة
تاريخ التسجيل : 27/01/2011

مُساهمةموضوع: رد: المفتول الفلسطيني   الإثنين أبريل 11, 2011 10:55 pm

كيف اكيد بتحبوا بس انا ما بحبوا كتير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع الملاك
البدر المميز
البدر  المميز
avatar

انثى
عدد المشاركات : 1238
العمل/الترفيه : الرسم
تاريخ التسجيل : 14/02/2011

مُساهمةموضوع: رد: المفتول الفلسطيني   السبت يونيو 04, 2011 3:58 pm

فى حد ما بحب المفتول والله انا بحبه كتير وخاصه لما يكون بحرء
شكرا حســـــــــــــــــــــتون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
**محبة الحرية**
البدر المميز
البدر  المميز
avatar

انثى
عدد المشاركات : 1121
العمل/الترفيه : المطالعة
تاريخ التسجيل : 27/01/2011

مُساهمةموضوع: رد: المفتول الفلسطيني   السبت يونيو 18, 2011 3:03 pm

اه طيب صحتين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المفتول الفلسطيني
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: '*•~-.¸¸,.-~* ][الأقسام الإجتماعية][ ¨'*•~-.¸¸,.-~*' :: منتدي المأكولات و الحلويات-
انتقل الى: